效的做法及成山药羊肉汤

简介： 【质料】     羊肉200克 ，山药山药200克 ，羊肉胡萝卜6片 ，做法青蒜1根 ，及成当归2片，山药枸杞子15克，羊肉川芎4片，做法黄芪4 片 ，及成黑枣4粒  。山药 【调料】  &n。羊肉【质料】。做法

    羊肉200克 ，及成山药200克，山药胡萝卜6片
，羊肉青蒜1根，做法当归2片，枸杞子15克，川芎4片，黄芪4 片，黑枣4粒。
【调料】  。

    姜4片，盐5克 ，米酒120毫升，高汤1000毫升。
【做法】
。

    1.药去皮 ，洗净，切成小块。
    2.胡萝卜洗净，去皮 ，切成小块 。
    3.青蒜洗净  ，切成斜片 。
    4.将山药 、胡萝卜 、羊肉、当归
、枸杞子、川芎 、黄芪 、黑枣和姜放到炖盅内，注入高汤 、米酒和少量清水，盖上盅盖，放到蒸锅内蒸半小时 ，待肉质熟烂后，参加精盐和青蒜片，搅匀即可出锅食用。
【成效】。

    山药羊肉汤有补血，健脾，滋补容颜，健壮身体和通便的成效。

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